Un de mes livres pour enfants préférés est » Bear and Bunny Grow Tomatoes « . Les deux personnages sont amis et voisins. Bear plante un jardin dans le bon sens (préparation du sol, élimination des roches, désherbage, etc.) tandis que Bunny jette les graines dans une parcelle de terre puis se détend au bord de la piscine pour le reste de l’été. À la fin, le jardinier assidu obtient une bonne récolte et celui qui est relâché ne reçoit rien, jusqu’à ce que Bear donne à Bunny ses extras.
J’adore le livre parce que je m’identifie si étroitement à Bunny en tant que jardinier. Cependant, aussi diligente que j’aie essayé d’être, aucun de mes propres efforts de jardinage n’a jamais donné de résultats. Essayer dur ne semblait pas être l’ingrédient magique d’un jardin réussi.
L’année dernière, j’ai décidé de faire de la culture d’un jardin un objectif pour la nouvelle année. Lorsqu’une offre Living Social sur un cours de jardinage est apparue dans ma boîte de réception, je me suis rapidement inscrite. L’accord était un cours de quatre heures avec la promesse que je pourrais apprendre les bases d’un vrai jardinier. L’instructeur a renversé la sagesse conventionnelle qui ne fonctionnait pas dans la vraie vie. Plus important encore, j’ai appris que si vous n’avez pas quatre ingrédients simples, rien d’autre n’a d’importance . Voici les bases de la culture d’un jardin.
Sol
Un bon sol est essentiel à la culture de légumes, de fruits et d’autres plantes. Les plantes tirent leurs nutriments du sol. Ainsi, pour que les plantes prospèrent, elles ont besoin d’un sol riche en nutriments . La première étape consiste à évaluer votre sol et, si nécessaire, à prendre des mesures pour améliorer sa composition.
Les trois principaux types de sol sont l’argile, le sable et le limon . Pour développer un sol limoneux (le type que vous voulez) à partir de ces types, mélangez-y de la matière organique fabriquée par vous-même ou achetée en magasin. Vous pouvez ajouter de la nourriture végétale, tout comme vous pouvez prendre des vitamines et des suppléments pour votre corps. Mais les nutriments les meilleurs et les moins chers proviennent de choses réelles comme les coupures de gazon, les feuilles mortes, la taille des arbres coupés, etc.
Le sol peut également être classé en fonction de son niveau de pH, tel qu’acide, alcalin ou neutre. Mon instructeur a recommandé de faire tester la terre de jardin pour déterminer son pH . Vous pouvez essayer de vous tester à l’aide d’un appareil commercial ou de travailler avec votre bureau de vulgarisation agricole ou une ressource similaire, qui devrait fournir des services de test.
La plupart des plantes se développent à des niveaux neutres, bien que certaines, comme les myrtilles, bénéficient de niveaux inférieurs ou supérieurs. Après avoir reçu les résultats des tests, ajustez le pH du sol en fonction des types de légumes que vous espérez cultiver. Si vous avez besoin d’aide pour cette étape, visitez un centre de jardinage à service complet ou demandez l’aide de votre agent de vulgarisation agricole local. (Notez que j’ai sauté ce test car mon sol me paraissait bon.)
Soleil
Les plantes ont besoin de beaucoup de soleil. L’énergie de la lumière du soleil est convertie en énergie chimique qui alimente la croissance dans un processus appelé photosynthèse . Mon instructeur m’a dit que la plupart des légumes ont besoin d’au moins huit heures de soleil par jour.
D’après mon expérience, les endroits sur ma terrasse et mon porche qui reçoivent environ quatre heures de soleil par jour ne supportent pas la vie végétale. Cependant, certaines personnes sont capables de cultiver certains légumes, comme la laitue et les haricots, avec trois à six heures de soleil par jour .
Il y a juste quelques endroits dans ma cour qui reçoivent assez de soleil régulièrement. J’ai choisi un endroit ensoleillé avec un bon sol pour planter mon jardin.
L’eau
Les plantes ont besoin d’eau, ce qui est utile pour recueillir les nutriments du sol . Plus important encore, j’ai appris que les graines ont besoin d’humidité pour germer . Donc, même si vous ignorez votre jardin pendant la majeure partie de la saison, assurez-vous qu’il y a de l’eau ou de l’humidité immédiatement après avoir semé les graines.
Nous avons eu une quantité inhabituelle de pluie dans notre région cet été, alors j’ai arrosé mes plantes une seule fois pendant la saison. Mon jardin recevait environ un pouce d’eau de pluie chaque semaine, généralement assez pour faire pousser des légumes. Pour déterminer la quantité d’eau dont vos légumes ont besoin, consultez une ressource de jardinage.
Des graines
J’ai acheté un abonnement aux graines du mois de Mike of Mike the Gardener Enterprises . Il existe deux options pour la culture à partir de graines: 1) planter à l’intérieur ou 2) attendre que le sol devienne propice à la croissance des graines. J’ai suivi les instructions sur les paquets de graines et j’ai attendu que le sol soit suffisamment chaud pour recevoir mes graines et les planter directement dans le sol, plutôt que de passer mon hiver à cultiver des plantes à l’intérieur.
J’ai planté mes graines sans être sûr qu’elles pousseraient réellement. Mais ils l’ont fait! Mon jardin a fait pousser une belle récolte de tomates et de poivrons avec de l’amarante. Je n’ai pas complètement réussi, car mes plants de chou-fleur avaient l’air d’avoir été détruits par des insectes et mes courgettes semblaient noyées par la surabondance de la pluie; j’étais toujours ravi de cultiver quelque chose.
Cela impressionne les jardiniers chevronnés quand je leur dis que j’ai cultivé des légumes à partir de graines. La vérité est que tous les légumes que j’ai essayé de cultiver à partir de plantes n’ont jamais rien fait d’autre que mourir. En fait, les légumes qui poussaient étaient si abondants que j’avais besoin d’ éclaircir mes plantes . Là où je n’ai pas retiré suffisamment de plants de tomates, par exemple, ils sont tous emmêlés et tombent des piquets installés pour les éloigner les uns des autres.
La prochaine fois, j’améliorerai mes techniques. J’espacerai mes plantes. Je peux même tenir un journal de jardin. Mais la vérité est que j’avais besoin d’apprendre à cultiver quelque chose, n’importe quoi, avant de pouvoir passer au niveau suivant. Mon conseil est de commencer par les ingrédients simples et de grandir à partir de là.
Maintenant que la récolte est presque terminée, quelles astuces de jardinage ont fonctionné pour votre jardin cette année?
